photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Lexy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif. Vous participez au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine. Horaires : 9H00/20H30 avec 2h30 de pause Vous êtes rigoureux, réactif et vous avez le goût du travail en équipe. Nous recherchons un professionnel capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants. Les missions vous intéressent et correspondent à votre savoir-faire ? Alors n'hésitez plus, rejoignez-nous !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Noyal-Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Le relais du Gohélève recherche un Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F). Vous travaillez du Lundi au Jeudi : 12h00-15h00. Vendredi : 12h00-16h00 Vos missions seront les suivantes : - lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine - entretien des postes de travail et des locaux du restaurant - aide en cuisine Vous pouvez envoyer votre candidature par mail à relaisgoheleve@gmail.com ou vous présenter directement avec votre CV.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Thiers, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Enseigne historique du groupe, CRESCENDO propose depuis 1992 un concept de restauration en libre-service fondé sur la fraîcheur, la saisonnalité et des prix accessibles à tous. Chaque jour, nos équipes s'engagent à offrir une cuisine généreuse et de qualité, préparée sous les yeux de nos clients dans une ambiance conviviale. Notre ADN Une cuisine préparée sur place : entrées, plats chauds et desserts sont réalisés chaque jour devant les clients, dans un rythme dynamique. Des produits frais et de qualité : une large gamme de produits frais, privilégiant les produits de saison et les approvisionnements locaux. Un cadre accueillant : des restaurants au design moderne et chaleureux, pensés pour offrir une expérience agréable à nos clients comme à nos équipes. De vraies perspectives d'évolution : nous accompagnons nos collaborateurs tout au long de leur parcours grâce à des formations et à des opportunités de mobilité au sein du groupe. Vos missions Organiser et mettre en place la zone laverie avant le coup de feu. Assurer un service fluide pendant les périodes d'affluence : lavage, tri et rangement de la vaisselle avec rigueur et rapidité. Conditions CDI[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sommerau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous serez chargé(e) de seconder le cuisinier en poste: - l'épluchage des fruits et légumes - l'aide au cuisinier (entrée froide) - plonge et nettoyage de la zone de travail Vous travaillerez du jeudi au dimanche (horaires négociables avec l'employeur). Téléphonez et demandez M. REIBEL pour un premier échange et fixer un RDV le cas échéant.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

En tant que cuisinier(e) en collectivité expérimenté(e) (EHPAD, Résidence séniors), vous aimez cuisiner les produits frais, du terroir et la cuisine familiale en préparant des recettes traditionnelles. Bon gestionnaire, vous faites preuve d'autonomie et d'initiative dans votre fonctionnement. Vous disposez d'une bonne connaissance des normes HACCP. Journée de 10h, travail 7 jours sur 2 semaines Vous avez la responsabilité : - Du management de l'équipe en place - De l'organisation, de la fabrication et de la qualité des prestations culinaires - De la gestion des flux de matières et des produits de l'établissement - Du respect des procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité. Faire preuve d'autonomie : - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de réactivité : - Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Avoir le sens du service : - Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes)[...]

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Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La Région Bourgogne-Franche-Comté recrute ! Responsable de restauration collective (F/H) Lycée Bonaparte - Autun (71) / Catégorie C Rejoindre la Région Bourgogne-Franche-Comté, c'est contribuer chaque jour à des politiques publiques qui améliorent concrètement la vie des habitants. Avec plus de 4 000 agents et 128 lycées publics, la Région accompagne les jeunes dans leur réussite et veille à leur offrir un cadre de vie et d'apprentissage de qualité. Aujourd'hui, nous recherchons un-e Responsable de restauration collective pour le lycée Bonaparte à Autun, établissement accueillant plusieurs centaines de jeunes chaque jour. Votre mission À la tête d'une équipe de 7 agents, vous pilotez l'ensemble de l'activité restauration et garantissez la qualité des repas servis aux élèves. Encadrer, organiser et accompagner l'équipe restauration Élaborer des menus équilibrés et attractifs Privilégier les produits frais et locaux Participer à la production des repas Gérer les stocks et suivre le budget restauration Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, PMS, loi EGAlim) Sensibiliser les jeunes à la nutrition et à la lutte contre le gaspillage alimentaire Votre[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Perrier, 85, Vendée, Pays de la Loire

***un poste à pourvoir au 1er septembre 2026 *** Nous recrutons un agent de service avec une polyvalence sur plusieurs fonctions à savoir : La plonge / l'entretien / service au restaurant scolaire de la commune et de l'EHPAD. Vous travaillerez la moitié des weekends dans le mois. Vos missions principales : Missions poste plonge : - Mise en place de la salle à manger - Ramassage et plonge de la vaisselle - Entretien de l'espace cuisine ou de la salle à manger - Mise du couvert Amplitudes horaires selon le planning établis 8h00 - 15h30 Missions hôtellerie - restaurant scolaire : - Nettoyer les studios privatifs : entretenir et désinfecter les sols, les murs, les toilettes, les salles de bains, les espaces cuisine ainsi que le mobilier - Entretenir l'environnement de la personne âgée : change de draps, alèses des lits et évacuer le linge souillé en lingerie - Respecter méthodiquement la planification des ménagés réalisée par l'encadrement - Participer à la distribution des repas en studio et en salle de restauration sur l'établissement - Participer au service du repas au sein du restaurant scolaire de la commune - Répondre à la satisfaction des besoins vitaux du résident,[...]

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Dessinateur(trice)-projeteur(teuse) en agencement

Emploi Menuiserie - Charpente

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Vous êtes architecte, architecte d'intérieur ou passionné(e) par l'aménagement d'espaces et vous avez des compétences commerciales, rejoignez notre équipe et accompagnez nos clients dans la réalisation de leur projet de cuisine, de la conception à la livraison. Vous devrez assurer la gestion complète des projets qui vous sont confiés. À ce titre, vous serez amené(e) à : Développer et prospecter une clientèle de particuliers. Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans la définition de leur projet. Réaliser les rendez-vous à domicile et effectuer les prises de mesures. Concevoir des cuisines sur mesure répondant aux attentes des clients en matière d'esthétique, de fonctionnalité et de budget. Présenter les projets, établir les devis et conclure les ventes. Assurer le suivi administratif et commercial des dossiers. Coordonner les échanges avec les fournisseurs, les équipes de pose et les différents intervenants. Veiller au respect des délais, à la conformité des réalisations et à la satisfaction des clients jusqu'à la livraison finale. Véritable interlocuteur privilégié de vos clients, vous êtes garant(e) de la qualité de l'accompagnement et du bon déroulement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son développement KFC Manosque recrute des équipiers/es polyvalents/es. Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un équipier polyvalent et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez-nous ! En tant qu'Employé(e) Polyvalent,(e) , vos missions principales seront les suivantes : - Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale. - Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société - Assurer[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Serveur / Serveuse en restauration (H/F) Type de contrat : CDI Durée hebdomadaire : 35 h (temps plein) Lieu de travail : 14 avenue Malausséna, 06000 Nice Salaire : À partir de 1 867,02 € brut/mois (SMIC hôtelier - Niveau I, échelon 1, CCN HCR IDCC 1979), selon profil et expérience + avantage nourriture conventionnel Expérience : 1 an minimum Secteur : Café-restaurant / restauration rapide Présentation de l'entreprise Le Jardin d'Annam (ANNAM) est un café-restaurant vietnamien fast-casual situé au cœur du quartier Libération à Nice, sur un axe à très fort passage. Nous proposons une cuisine vietnamienne authentique et saine (pho, banh mi, bò bún, com tam, vermicelles), un café vietnamien traditionnel (phin), des smoothies et jus de fruits frais, dans un cadre chaleureux avec terrasse. Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour renforcer notre équipe. Description du poste Au sein d'une petite équipe, vous assurez le service et la satisfaction de notre clientèle : Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle Prise de commandes (sur place, à emporter, terrasse) Service en salle et en terrasse Encaissement (caisse et TPE) Préparation des boissons (café vietnamien,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aunès, 34, Hérault, Occitanie

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 370 restaurants et plus de 14 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre de son développement KFC Saint-Aunès recrute un Équipier Polyvalent H/F. Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un équipier polyvalent et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez-nous ! En tant qu'Employé Polyvalent, vos missions seront les suivantes : - Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Isle-d'Abeau, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier H/F en restauration collective (contrat en alternance) au sein d'un restaurant d'entreprise situé à L'Isle-d'Abeau. Informations sur le site: Type de site: B&I (restaurant d'entreprise) Horaires: Du lundi au vendredi de 7H30 à 15H00 Effectif de l'équipe: 6 collaborateurs Nombre de couverts: 350 couverts Accessibilité: Train (TER / arrêt "L'Isle-d'Abeau Gare") Autres: Contrat en alternance Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Profil Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe. Goût prononcé pour[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Pierre-Eynac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Equipe 2 gérantes et une apprentie - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Menu unique ouvrier avec un plat à la carte 35 couverts CONDITIONS DE TRAVAIL Du lundi au vendredi 9h30-14h30 PROFIL RECHERCHE - Débutant(e) accepté(e) - Expérience appréciée - Permis B nécessaire car le restaurant n'est pas desservi Merci de candidater avec votre CV et lettre de motivation Poste à pourvoir en Septembre.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 59, Nord, Hauts-de-France

L'Entreprise : Restaurants de Lille - Brasserie La Chicorée Restaurants de Lille est un groupe familial du Nord, propriétaire d'une dizaine d'établissements, de type restauration traditionnelle et restauration rapide premium. Le point commun est une cuisine basée sur des produits frais pour apporter à la clientèle de chaque établissement une expérience unique et au rapport qualité prix le plus pertinent. En décembre 2019, Restaurants de Lille acquière La Chicorée, la Brasserie Historique du centre-ville de Lille. La Chicorée est, depuis 1903, un lieu de rencontre des Lillois : ouverte 7 jours sur 7, accueillant du petit-déjeuner au dîner sans interruption, proposant une carte composée de plats régionaux et traditionnels, élaborés à partir de produits frais, de saison et locaux. Dans un cadre rénové et en ayant conservé l'ambiance Brasserie, les équipes de salle comme de cuisine de la Chicorée travaillent de concert pour faire vivre à ses clients la meilleure expérience possible. Missions : Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, de la batterie de cuisine et du matériel Maintenir la propreté permanente de la plonge et des espaces cuisine Participer au nettoyage[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

poste à temps plein Vos MISSIONS - Préparation du service - Réalisation des commandes clients : - sur un plateau ou dans un sac dans le cas d'une commande à emporter, disposer les différents produits constituant la commande client soit : le plat dénommé Poké Bowl, la sauce choisie, la boisson, le dessert, les couverts. - constitution du plat : assemblage du Poké Bowl à partir des différents ingrédients spécifiques à chaque plat en suivant scrupuleusement les fiches recettes de l'enseigne Pokawa, tant en produit qu'en grammage : riz ou quinoa, morceaux de poisson ou de crevettes, morceaux de fruits, légumes .. - Nettoyer la cuisine et la salle client - Accueil et encaissement des clients - Manutention notamment lors des livraisons, mise en réserve et rangement des stocks. - Contribuer au respect des normes d'hygiène - Préparer (si besoin en cuisine) les ingrédients journaliers du restaurant: découpe des fruits et des légumes frais ; cuisson du riz ( pas d'autre cuisson que le riz!!) - Stockage des aliments frais (suivi DLC, vérifier relevé de températures, etc.) Pas d'expérience nécessaire ! Seulement d'être impliqué(e), être concerné(e) par notre mission "satisfaire nos[...]

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Chargé / Chargée de relation client

Emploi Agroalimentaire

Amblainville, 60, Oise, Hauts-de-France

Ramen Takara France, spécialiste de la fabrication de produits authentiques qui composent le ramen - nouilles, shoyu, shio, miso, pâte jang, chashu, soupes et bien plus - est en pleine expansion. Notre mission est de partager l'art culinaire japonais en proposant des produits de qualité aux saveurs uniques. Dans le cadre de notre développement en France et à l'international, nous recherchons un(e) Chargé(e) de Relation Client et Organisation d'Expositions afin de promouvoir notre savoir-faire et d'assurer une expérience client exceptionnelle. Vos missions principales Gérer les demandes des clients par téléphone et par email. Communiquer avec les clients en français, anglais et chinois, et si possible en japonais. Apporter des solutions rapides et adaptées aux problématiques rencontrées. Assurer le suivi des commandes et des livraisons. Participer à la mise en place d'actions visant à améliorer l'expérience client. Collaborer avec les équipes commerciales et logistiques afin de garantir un service optimal. Analyser les retours clients et proposer des pistes d'amélioration. Participer à l'organisation d'expositions en France et à l'international. Représenter l'entreprise[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au Thalassa Sea & Spa Le Touquet, nous ne proposons pas simplement un poste en salle : nous vous offrons l'opportunité d'évoluer dans un environnement où la mer, la gastronomie et l'hospitalité se rencontrent au quotidien. Au cœur du resort, plusieurs univers de restauration vous attendent : - Le Maison Mer - notre restaurant bistronomique de 120 couverts, face à la mer - Le Deck - le bar animé du Novotel, idéal pour une clientèle en quête de convivialité - Le Potj' - le restaurant de l'Ibis, avec ses 60 couverts et sa cuisine authentique inspirée du terroir Votre quotidien ? Aucun jour ne se ressemble ! Nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse en CDI 37h, qui aime le contact client, le travail en équipe et les environnements où l'on peut apprendre et progresser. Ici, vous aurez l'occasion de rencontrer une clientèle variée : clients loisirs, curistes, groupes et séminaires. Vous pourrez également découvrir différents univers de restauration en évoluant au sein de nos différents points de vente. Accompagné(e) par nos maîtres d'hôtel et chefs de rang, vous serez progressivement autonome et développerez votre savoir-faire dans un cadre professionnel et bienveillant. Vos[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre hotel basé à Argelès sur Mer, nous recherchons un(e) Serveur (H/F) pour la saison 2026. Sous la supervision du responsable de salle, vous serez en charge des tâches suivantes : - Accueillir et installer les clients. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. - Servir les plats et les boissons. - Assurer le suivi des tables et répondre aux demandes des clients. - Gérer les paiements et les factures. - Maintenir la propreté et l'ordre de la salle de restaurant. - Travailler en équipe avec les autres serveurs et le personnel de cuisine. Connaissance en vin est un plus. Bonne présentation, attitude positive et esprit d'équipe. horaires: 17h à 23h00 Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 01/11/2026 inclus.

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recrutons un(e) Plongeur(se) ! Notre restaurant recherche un(e) plongeur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : * Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. * Maintenir la propreté de la plonge et des espaces de travail. * Participer au nettoyage de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène. Profil recherché : Une expérience réelle en plonge professionnelle est indispensable. * Dynamique, sérieux(se) et ponctuel(le). * Esprit d'équipe et sens de l'organisation. * Contrat CDD 35 heures * Prise de poste dès que possible.

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Expérience souhaitée en restauration gastronomique Sens de l'accueil, élégance naturelle, rigueur Esprit d'équipe, autonomie, dynamisme Bonne connaissance des techniques de service Anglais apprécié - autres langues bienvenues Passion pour la gastronomie et le vin vos missions : Au sein de notre restaurant gastronomique, vous serez en lien direct avec le Chef de rang, le maître d'hôtel et la brigade de cuisine. Mise en place de la salle Accueil et prise en charge des clients Service à l'assiette ou à l'anglaise Conseils sur les mets et vins Suivi du service de[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Peisey-Nancroix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison hiver 2026/2027*** 42 postes à pourvoir Ski Beat est à la recherche d'hôtes de chalet pour gérer nos 'catered chalets' (hébergement avec service de restauration et d'entretien). Le candidat(e) retenu(e) apportera une expérience incroyable aux vacanciers et fournira notre délicieux menu grâce à leurs excellentes compétences en cuisine. Fonctions Clés: Prendre soin des clients de manière chaleureuse et amicale. Répondre à leurs exigences et résoudre les problèmes éventuels tout en gardant un contact régulier avec votre Responsable de Station. La préparation et le service du petit-déjeuner et le dîner de trois plats 6 jours par semaine, selon le menu Ski Beat, y compris un goûter pour les enfants si nécessaire. La préparation des gâteaux frais fait maison 7 jours sur 7 pour le retour au chalet des clients les après-midi. Assurer la propriété du chalet en tout temps, y compris le nettoyage quotidien des chambres, le nettoyage hebdomadaire du chalet le jour de départ/arrivée de clients et le nettoyage en profondeur régulier. Assurer la gestion du chalet, y compris le reporting régulier, la commande de la nourriture et du vin, la gestion du linge, le nettoyage[...]

photo Opérateur / Opératrice de production

Opérateur / Opératrice de production

Emploi

Sorgues, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le cabinet Leadsen RH recrute ! Leadsen RH est LE cabinet de recrutement et d'intérim spécialisé dans le domaine de l'industrie, logistique et tertiaire installé à Cavaillon dans le Vaucluse. Nous recherchons aujourd'hui un(e) opérateur(trice) de production pour une industrie agroalimentaire reconnue du secteur afin de renforcer leur équipe au sein de notre atelier de fabrication. Vos missions : Au sein de l'atelier de fabrication, vous êtes en charge de la production et du transfert des produits dans le respect des consignes de qualité, d'hygiène et de sécurité. Réaliser la fabrication des produits selon le planning et les ordres de fabrication, Alimenter les équipements en matières premières, Piloter et surveiller les machines de production, Effectuer les contrôles qualité des produits fabriqués, Assurer le nettoyage des installations et du poste de travail, Réaliser la déclaration de production dans le système informatique, Appliquer les procédures internes ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité. Conditions du poste : Rythme : Travail en 3x8 sur 13 mois Avantages : (primes, paniers repas, prime d'habillage) Votre profil : Niveau CAP / BEP / CQP ou expérience[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

DOM TOM INTERIM MARTINIQUE recherche des CUISINIERS H/F pour des missions d'intérim à long terme sur FDF. PROFIL RECHERCHE : Personnes autonomes, organisées et créatives, maîtrisant : * La cuisine créole traditionnelle. * La cuisine bio, diététique et végétarienne. * La réalisation de desserts. * La restauration rapide. * Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). MISSIONS : * Élaboration des menus hebdomadaires. * Établissement des listes de besoins et des approvisionnements. * Préparation, cuisson et mise en place. * Participation au service. * Préparation des productions pour le lendemain. * Plonge partielle et entretien du poste de travail. CONDITIONS DE TRAVAIL : * Du lundi au vendredi. * Prise de poste entre 7 h 00 et 8 h 00 afin d'assurer la préparation avant le service. * Service entre 10 h 00 et 11 h 00, selon l'affluence, jusqu'à 15 h 00. * Environ 35 heures par semaine, avec possibilité d'ajustement selon les besoins. Pour postulez inscrivez vous sur le site internet : https://dti.vwjob.fr/emploi/recherche/agences-972

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Flunch Lingostière est à la recherche de nouveaux éléments pour compléter son équipe ! Ta mission principale est de régaler les clients, petits et grands et de leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs de : Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, préparant les plats, buffets Garantir la bonne tenue du restaurant ; Veiller à effectuer les missions qui te sont confiées en respectant les normes et procédures (hygiène.) en vigueur chez flunch ! Voici les différents pôles dans lesquels tu pourras être amené(e) à évoluer, après une période de formation interne : Secteur Fabrication (froid/pâtisserie, plats cuisinés, grillades, planchas, burgers) : Préparer et dresser des mets simples ou chauds par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des procédures de fabrication. Procéder au ravitaillement en salle ou en cuisine et assurer un service- conseil auprès de la clientèle. Secteur Caisse / Flunch café : Accueillir le client Réaliser les commandes Tenir la caisse et assurer un service/conseil auprès[...]

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Jasse Larzou Traiteur est une petite entreprise familiale de moins de 20 salariés, basée à Millau, zone des Fialets, spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés à destination des professionnels. Vous pouvez consulter notre site internet : https://www.jassetraiteur.fr Dans le cadre du développement de notre activité de fabrication de plats cuisinés, notre site de production est engagé dans une phase majeure d'extension et d'investissement. L'augmentation de nos capacités de production et l'arrivée de nouveaux équipements nous conduisent à renforcer nos équipes de fabrication. Vous pourrez participer à cette dynamique de développement et évoluer au sein de notre organisation. Nous recrutons un(e) opérateur(trice) de production polyvalent(e). Vos missions seront les suivantes : - Aider sur ligne de production en respectant les règles d'hygiène et de sécurité agroalimentaires - Gérer l'operculage des produits - Assurer la conformité et la qualité des produits - Savoir régler les paramètres des machines et des équipements - Compléter les documents de suivi de production - Préparer les ingrédients de la journée du lendemain Expérience exigée de 3 mois minimum dans[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront de : - Garantir le nettoyage, dans le respect de la qualité, de l'hygiène et de la propreté de la cuisine, des ustensiles et couverts, et du matériel et poste de travail - Participer au rangement du matériel et des denréesVous êtes reconnu pour votre sens aigu du service, votre organisation et votre rigueur. Vous avez l'esprit d'équipe et vous possédez une forte éthique professionnelle. Expérience souhaitée dans le domaine de l'hôtellerie / restauration Si vous êtes motivé, alors n'attendez plus et postulez dès maintenant pour contribuer à créer un impact positif dans la vie de nos ainés. Nos atouts : - Rémunération attractive (fixe + épargne salariale) - Possibilité au quotidien de profiter de repas gastronomiques préparés sur place par le chef de la résidence. - Un organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe Nos engagements : Notre Credo : des valeurs fortes et un engagement RSE en matière de diversité, de handicap, d'âge et de développement durable. Découvrez le métier de plongeur(se) chez Emera : Plongeur(se) : Fiche métier[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Plouider, 29, Finistère, Bretagne

La Butte Restaurants Hôtel et Bien Etre recherche un plongeur pour renforcer ses équipes sur les services des vendredis soirs, samedis (midis et soirs) et Dimanches midis. Contrat CDD d usage , idéal pour un étudiant ou un complément. Missions : Veiller à la qualité et à l'entretien régulier des espaces extérieurs, de la plonge, des équipements De manière générale ce poste consiste à nettoyer, sécher et ranger la vaisselle et le matériel de cuisine de La Table de La Butte, du comptoir, du traiteur et de toutes activités du groupe. La propreté et l'entretien de la cuisine et des machines de plonges sont également des tâches qui incombent à ce poste. La personne à ce poste doit rester vigilant à la consommation de produit et anticiper les commandes auprès du service achat. L'ensemble de ces tâches sont régies par l'application des règles d'hygiène et de sécurité Horaires hebdomadaires entre 15h et 20h par semaine horaires approximatives : vendredi de 20 h à 01h00 samedi de 11h à 15h et de 20 h à 01h00 dimanche de 11h à 15h possibilité de compléter avec d'autres soirs en semaine

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montgivray, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Missions : Préparer les menus selon la carte : entrées, plats et desserts dans le domaine de la cuisine traditionnelle française et italienne. Effectuer l'entretien de votre poste de travail. Compétences requises : Connaissance des techniques de cuisine française et italienne traditionnelle. Une formation sur les normes HACCP et l'entretien du poste est envisageable. Conditions de travail : Horaires en coupure. Prise de repas sur place. Salaire à négocier. Rejoignez-nous et mettez votre talent au service de la gastronomie !

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Description du poste Métier : Employé polyvalent Lieu : KFC CHOLET Contrat : CDI Disponibilité : Immédiate toute disponibilité Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre de son développement KFC recrute un Équipier Polyvalent. Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un équipier polyvalent et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez-nous ! En tant qu'Employé Polyvalent, vos missions seront les suivantes : - Préparer les produits en cuisine en respectant[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Soler, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Bouillon des Halles, situé au cœur des Halles du Soler, recherche un(e) pizzaiolo / pizzaiola passionné(e) pour rejoindre son équipe. L'esprit du lieu : Le Bouillon des Halles, c'est une cuisine simple, généreuse et conviviale, élaborée à partir de produits frais et de saison. Dans une ambiance dynamique et chaleureuse, nous souhaitons proposer une cuisine authentique, avec une belle place accordée à la pizza et au savoir-faire de notre équipe. Au sein de la brigade, vous serez en charge du bon fonctionnement du poste pizza : - Préparer et réaliser les pâtes, sauces et différentes garnitures ; - Assurer la mise en place du poste avant chaque service ; - Façonner et cuire les pizzas dans le respect des recettes et des standards de qualité ; - Veiller à la régularité et à la présentation des pizzas ; - Gérer efficacement les commandes pendant les services du midi et du soir ; - Maintenir votre poste de travail propre et organisé ; - Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - Participer à la bonne ambiance et à la cohésion de l'équipe ; - Être force de proposition pour faire évoluer la carte et proposer de nouvelles recettes. Profil[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Partenaire Sablé-sur-Sarthe recrute un cuisinier confirmé (H/F) disposant de solides bases en pâtisserie pour intégrer une équipe dynamique. Vous serez basé(e) à 7km de Sablé-sur-Sarthe, dans le cadre d'une mission de travail temporaire débutant le 1 septembre 2026. - Contrat 39h/semaine - Rémunération: Entre 12.31 et 13 euros brut/heure - Horaires : 9H - 17h48 Vos Missions : - Réalisation de l'ensemble des préparations culinaires en cuisine (entrées, plats, desserts) - Participation active à la production et au dressage, avec une compétence particulière en pâtisserie pour la réalisation des desserts - Respect des fiches techniques ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité -Organisation et gestion autonome du poste de travail afin d'assurer un service efficace et de qualité. Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine avec compétences en pâtisserie - Rigueur, autonomie et sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration collective

Buchelay, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons un Déconditionneur (H/F) pour notre cuisine centrale à Buchelay (78). Rejoignez une cuisine centrale de grande capacité produisant jusqu'à 28 000 repas par jour, où 89 professionnels mettent leur savoir-faire au service de la qualité, de la sécurité alimentaire et de la satisfaction de nos convives. Vous évoluerez dans un environnement exigeant, moderne et dynamique, offrant de réelles opportunités de développement et d'évolution. VOS MISSIONS : - Réceptionner les matières premières - Retirer les emballages cartons avant l'entrée en production - Trier et évacuer les déchets conformément aux procédures - Alimenter les ateliers en produits déconditionnés - Maintenir les zones de travail propres - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de gestion des déchets. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : BUCHELAY (78) - Amplitudes horaires : CDD entre 6 et 9 mois du lundi au vendredi de 4h à 11h45 - Avantages : Mutuelle de base gratuite, remboursement à 50% des frais de transports en commun, CSE, Prime de nuit (10% du taux horaire) - Salaire: 1870€ bruts/mois - Une offre formation[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Elior recrute un cuisinier de collectivité pour un établissement scolaire à Montauban. Contrat intermittent : vous ne travaillez pas pendant les vacances scolaires et, par conséquent, ces périodes ne sont pas rémunérées. Lundi, mardi, jeudi et vendredi : 6h30 à 14h20 et le mercredi 7h45 à 14h15. Missions : Préparation des repas sous la responsabilité du second de cuisine et du directeur du restaurant scolaire (collège et primaire). Réalisation des entrées, plats et desserts, service au self le midi, nettoyage de la cuisine, sortir les poubelles. Réception et rangement des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Salaire : 1900€ brut/mois sur 13 mois + repas fournis + CSE. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez l'action et le mouvement. L'adaptabilité est votre point fort, tout comme votre autonomie. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : - #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'EHPAD Ernest Guérin est un établissement public autonome, qui relève de la fonction publique hospitalière. Au sein de l' EHPAD de 159 logements, vous intégrerez l'équipe de restauration collective, composée de 8 personnes et d'un chef de restauration. Nous recherchons un(e) Cuisinier dès que possible en CDI. Vos missions : Élaborer les repas dans le respect des régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.) Travailler en lien avec l'équipe soignante et le/la diététicien(ne) pour adapter les menus Respecter les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et les commandes en collaboration avec la direction Participer à la vie de l'établissement (repas à thème, anniversaires, etc.) Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) Une expérience en restauration collective ou en structure médico-sociale est un plus Sens de l'organisation, esprit d'équipe et bienveillance Connaissance des normes HACCP indispensable Nous offrons : Un environnement de travail humain et solidaire Une cuisine maison, centrée sur le plaisir et l'équilibre alimentaire Horaires de 6h30 à 14h30 ou de 12h30-20h30 avec 1 weekend[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Villedieu-du-Clain, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir immédiatement Missions principales - Préparation des pâtes, garnitures et réalisation des pizzas - Gestion complète du poste pizzas en autonomie - Gestion des commandes, des achats et des stocks liés à l'activité - Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Organisation et maîtrise des services Profil recherché - Expérience en cuisine : poste de cuisinier ou second de cuisine - Autonomie complète dans la gestion du poste - Sens de l'organisation, rigueur et professionnalisme - Goût du travail bien fait et esprit d'initiative Conditions de travail - Contrat : CDI - Temps plein (à ajuster si besoin) - Horaires : du mercredi au dimanche - Repos hebdomadaire : lundi et mardi - Rémunération attractive selon expérience - Poste à pourvoir immédiatement Profil

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Adjoint / Adjointe au chef de rayon produits alimentaires

Emploi Hôpitaux - Médecine

Neuilly-sur-Marne, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Missions principales : Référent opérationnel de la production Pilotage de la production -Participer activement à la production des repas. -Avoir la capacité d'intervenir sur l'ensemble des postes de production (préparations froides, chaudes, cuisson, conditionnement...). -Veiller au respect du planning de fabrication et des délais de production. -Assurer la continuité de l'activité en fonction des besoins du service. Contrôle qualité et hygiène -Garantir le respect des règles d'hygiène alimentaire et de la méthode HACCP. -Contrôler l'application des procédures de production et des protocoles en vigueur. -Veiller au respect des fiches techniques, des recettes et des grammages définis. -Réaliser des contrôles réguliers auprès des agents et corriger les écarts constatés. -Participer au suivi des autocontrôles et à la traçabilité. Encadrement des équipes -Encadrer les agents dans l'application des bonnes pratiques professionnelles. -Sensibiliser les équipes aux exigences de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux agents. -Favoriser une organisation efficace et un bon fonctionnement de la production Missions[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Environnement de poste Au sein de notre nouvelle cuisine centrale située à Argenteuil (95), qui délivrera au démarrage 9000 couverts/jour. Poste en CDI, du lundi au vendredi, de 7h à 15h. L'activité comporte des manutentions et ports de charge. Le travail s'effectue en chambre réfrigérée. Rémunération 1867,02€ brut sur 13 mois Date de commencement : 5 octobre 2026 Découvrez le job que vous voulez ! Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Préparateur(rice) de commande H/F. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe Supply Chain et sous la responsabilité du responsable logistique, vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison. Vous avez également pour mission de réaliser la mise en barquette et d'assurer le refroidissement des préparations, ainsi que les opérations techniques d'étiquetage, d'emballage et de pesage de chaque barquette, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Avantages : Convention collective de[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Environnement de poste Au sein de notre nouvelle cuisine centrale située à Argenteuil (95), qui délivrera 9000 couverts/jour. Poste en CDI. Du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Rémunération : SMIC x 13 mois Découvrez le job que vous voulez ! Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez l'action et le mouvement. L'adaptabilité est[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cabannes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Cuisinier / Cuisinière Description du poste La Remise, située en Ariège (09110), recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe conviviale à partir de septembre ou octobre 2026. Vous participez à la préparation et à la réalisation des plats ainsi qu'à la bonne organisation du service. Le poste est proposé à temps plein, avec un service du midi. Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse et souhaitant s'investir dans une équipe à taille humaine. Profil recherché Une formation de type CAP Cuisine est souhaitée. Une expérience professionnelle en cuisine d'environ 2 ans est souhaitée, mais les candidatures de personnes motivées et disposant des compétences nécessaires seront également étudiées. Compétences et qualités recherchées Préparation et réalisation des plats Organisation et rigueur Respect des règles d'hygiène et de sécurité Esprit d'équipe Motivation et sérieux Conditions du poste Poste : Cuisinier / Cuisinière Contrat : Temps plein Horaires : Service du midi Lieu de travail : La Remise - 09110, Ariège Date de prise de poste : Septembre ou octobre 2026 Salaire : à définir selon expérience et profil Nous serons heureux de vous accueillir[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Graye-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

L'EPMS Mer et Bocage, établissement public médico-social accompagnant 200 résidents enfants et adultes en situation de handicap et employant plus de 300 agents, recherche son/sa futur(e) agent des services hospitaliers Ils prennent en charge les conditions matérielles de la vie quotidienne des résidents : entretien des lieux de vie, restauration, entretien du linge. Ils/Elles participent à l'accompagnement des personnes accueillies, en lien avec les équipes éducatives, de manière à répondre à l'ensemble des besoins des résidants. Ils/Elles sont placés sous la responsabilité hiérarchique du Responsable Hôtelier de l'EPMS Mer et Bocage. Activités principales Restauration Remise en température des repas entiers en liaison froide dans le respect des consignes, normes de qualité et de sécurité Rangement et traitement des repas hachés/mixés, remise en température Participe à l'organisation des piques niques, repas festifs, ... avec le coordonnateur logistique Approvisionnement Identification des besoins : - En produits alimentaires pour les petits déjeuner et gouters à commander selon les menus élaborés par la diététicienne pour chaque résident - Identification des produits[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lubersac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du second de cuisine et de la Responsable Restauration, et dans le respect de la règlementation en matière de restauration collective à destination des personnes âgées et handicapées, vous serez chargé d'assurer la préparation des repas pour l'ensemble des résidents en liaison froide. Vos missions : - Organisation et préparation des repas (préparation froide et chaude) dans le respect des règles d'équilibre nutritionnel, des besoins alimentaires des résidents et dans le respect des normes sanitaires en vigueur ; - Distribution des repas selon les modalités définies par l'établissement ; - Réceptionner les marchandises, veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments ; - Signaler les besoins en réapprovisionnements et les produits en DLC courte ; - Veiller scrupuleusement au respect des normes : préparation et distribution des aliments, matériels et locaux, traçabilité des denrées ; - Organiser et participer au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire. Utiliser les produits de nettoyage[...]

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Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison Marguerite est un habitat partagé à taille humaine offrant un cadre de vie sécurisant, chaleureux et convivial à 10 personnes âgés. Elle constitue une alternative stimulante entre le domicile individuel et l'Ehpad. Ses activités reposent sur : - La vie sociale et la prévention de l'isolement : Animation du quotidien, repas partagés et activités collectives adaptées. - L'autonomie au quotidien : Pratique du « faire avec » pour entretenir les capacités physiques et cognitives des colocataires. - Un cadre sécurisant : Posture bienveillante et coordination. À noter : les soins médicaux et paramédicaux ne sont pas prodigués par la Maison Marguerite, mais assurés par des intervenants libéraux extérieurs. Missions de l'Accompagnant(e) Dans le cadre de votre fonction, vous serez amené(e) à : - Assurer l'accueil et la convivialité : Prendre connaissance des transmissions, accompagner la prise des repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) et partager des moments d'échange stimulants. - Gérer la restauration et l'approvisionnement : Planifier les menus, lister les achats de denrées, veiller au respect des règles d'hygiène, de compostage et préparer des repas faits maison en[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boucherie - Charcuterie

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

// POSTE A POUVOIR EN URGENCE // La Boucherie Souk du Maghreb recrute un(e) Cuisine/Snacking Polyvalent(e) afin de renforcer son équipe au sein de son établissement situé au : 5 Place Roger Salengro, 34000 Montpellier À propos de nous La Boucherie Souk du Maghreb est une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire d'inspiration marocaine. Nous recherchons une personne passionnée, dynamique et rigoureuse, souhaitant évoluer dans un environnement convivial où l'exigence de qualité et la satisfaction de notre clientèle sont au cœur de notre métier. Vos missions Rejoignez une équipe de deux personnes pour notre rayon Boulangerie, Traiteur. Préparer et réaliser des spécialités Maghrébines (Pains, Msemen, Sfenj....) Participer à la production quotidienne dans le respect des recettes et des normes d'hygiène (HACCP). Assurer la mise en place et le réapprovisionnement des produits. Veiller à la qualité, à la présentation et à la fraîcheur des préparations. Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles d'hygiène. Profil recherché Vous êtes passionné(e) par la cuisine du Maghreb Vous êtes polyvalent(e), organisé(e) et autonome. Vous[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sous la responsabilité du responsable restauration: - Gérer les productions chaudes et froides. - Effectuer la plonge vaisselle et batterie, l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles de cuisine, des équipements ou de la cuisine suivant les protocoles de nettoyage. - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Aider à la fabrication des desserts, des plats chauds, et de hors d'œuvres le week-end. Respecter les règles d'hygiène professionnelles (HACCP) et de sécurité. Travail en journée. Fonctionnement collectivité.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Premiers sur les tacos à la française depuis désormais plus de 10 ans, nous proposons à nos clients une restauration rapide de qualité, Made in France, généreuse et unique (#PerfectOTacos). Grâce au succès des French tacos, concept novateur et dynamique qui a conquis un marché quasi vierge, notre enseigne compte aujourd'hui plus de 200 restaurants, et nous n'allons pas nous arrêter là ! Dans le cadre de cette belle expansion, nous ouvrons toujours plus de restaurants, et nous recherchons donc des talents emballés par cette histoire collective, qui ont l'état d'esprit O'Tacos (créativité, bienveillance, diversité, ambition, responsabilité) et ont envie de partager la fierté de contribuer à cette aventure. Quel talent ? Un(e) Equipier(e) polyvalent(e) : au cœur de l'activité du restaurant, tu auras pour mission d'assurer les tâches de cuisine, de comptoir et de salle indispensables au bon fonctionnement de ton établissement. Tes activités seront les suivantes : Accueillir la clientèle avec le sourire, présenter les produits et renseigner les clients Enregistrer et encaisser les commandes Fabriquer les O'Tacos (cuisson, assemblage, emballage) Vérifier et réapprovisionner[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Tout droit inspiré des diners américains, le restaurant Memphis Bourgoin-Jallieu se démarque par son concept innovant. Plus qu'un restaurant à thème, c'est une réelle immersion au cœur de l'Amérique que nos clients découvrent tous les jours, dans une ambiance conviviale et inspirante. Un/une commis(se) de cuisine CDI - Temps partiel 8H à 15H semaine selon vos disponibilité. idéal pour étudiant ou complément d'activité Vos missions consisteront à : Executer les preparations des plats Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle Garantir l'envoi des cuissons et des preparations au grill Veiller scrupuleusement a l'application des normes d'hygiene Assurer la conservation hygienique des denrees alimentaires Effectuer les rangements, l'entretien du poste de la cuisine et des locaux Profil : Vous êtes dynamique et motivé(e) Vous avez une bonne capacite d'adaptation On reconnait votre réactivité et votre rigueur Rejoignez notre Team pour un été rythmé dans une ambiance fun et conviviale !

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

La Fabrique Trattoria est un restaurant-pizzeria situé en cœur de ville à Montrichard-Val-de-Cher, au bord du Cher. Cuisine faite maison, carte élaborée par notre chef, pizzas préparées sur place. Équipe à taille humaine, clientèle locale fidèle et forte fréquentation touristique en saison (vallée du Cher et châteaux de la Loire). DESCRIPTIF DU POSTE Nous recherchons un(e) professionnel(le) du service pour rejoindre notre équipe de salle. Vos missions : Mise en place de la salle et de la terrasse (en saison), dressage des tables Accueil, installation et conseil de la clientèle Prise de commandes et transmission en cuisine et à la pizzeria Service à l'assiette, service des boissons, débarrassage Encaissement et tenue de la caisse Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène (HACCP) Missions complémentaires en cas de prise de poste sur la fonction de responsable de salle : Organisation et coordination du service, animation de l'équipe de salle Gestion des réservations et du plan de salle Ouverture et fermeture de l'établissement, clôture de caisse Suivi des stocks bar et des commandes boissons PROFIL RECHERCHÉ Expérience d'un an minimum en service en restauration[...]